ทำ "ครัวซองต์" กินเองครั้งแรก! (ขนมปังที่ยากที่สุด) รสชาติ.........?
*********************************
INGREDIENT:
- น้ำเปล่าเย็น 125 กรัม , นมเย็น 150 กรัม
- ยีส 10 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
- เกลือ 6 กรัม
- แป้งขนมปัง 250 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
- เนยจืด 40 กรัม
- เนยจืดแผ่น 250 กรัม
อบ 200 C , 15-20 นาที (แล้วแต่เตาอบ)
นานเกินไหม้ เร็วเกินไม่สุกนะจ้ะ ลองมาละ555555
*******************************************
INGREDIENT:
- Cold water 125 g
- Cold milk 150 g
- Sugar 40 g
- Salt 6 g
- Bread flour 250 g , all-purpose flour 250 g
- Unsalted butter 40 g
- Filling unsalted butter 250 g
Oven to 200 C , 15-20 minutes
****************************************
You can see me at!
Ajumma
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?...
Oppa
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso...
Contact Work:
Email: AjummaNammy@gmail.com
Line: @OppaThuchyManager
